Pecora Day al Ristoro Fontenova è l’evento gastronomico di fine luglio da non perdere per chi frequenta Fagus Park e la zona di Leonessa. Una domenica interamente dedicata ai sapori autentici della tradizione, con piatti a base di pecora cucinata come una volta, in un’atmosfera conviviale tra montagna, natura e buona cucina.
Pecora Day: una domenica speciale tra gusto e tradizione
Domenica 27 luglio, dalle ore 12:00, il Ristoro Fontenova apre le sue porte per un evento unico all’insegna della cucina tipica di montagna. A pochi passi da Fagus Park, la giornata ruota attorno a un menù dedicato alla pecora, protagonista assoluta della tavola. È l’occasione perfetta per abbinare una mattinata di avventura nel parco agli alberi a un pranzo lento, ricco di sapori genuini e ricette che raccontano la storia gastronomica di Leonessa e del Terminillo.
Menù a base di pecora e atmosfera conviviale
Il Pecora Day propone piatti preparati seguendo le ricette tradizionali: carni cotte a fuoco lento, profumi di erbe di montagna e contorni semplici che esaltano la materia prima. L’evento invita a sedersi a tavola in compagnia, condividendo un pranzo rustico e abbondante, accompagnato da birra artigianale e dall’aria fresca di Fontenova. La prenotazione del tavolo è consigliata entro il 24 luglio per assicurarsi il posto e vivere al meglio l’esperienza.
Come abbinare Pecora Day e giornata al Fagus Park
Grazie alla posizione del Ristoro Fontenova, raggiungibile facilmente da Fagus Park, è semplice organizzare una giornata completa: al mattino percorsi sospesi, zip line e passerelle tra i faggi, e a seguire il pranzo del Pecora Day. Famiglie, gruppi di amici e coppie possono così alternare adrenalina e relax, trascorrendo una domenica diversa dal solito tra natura, divertimento e cucina tipica. Dopo il pranzo è possibile rientrare nel parco o esplorare i dintorni di Leonessa, rendendo l’evento il fulcro di un’intera giornata di vacanza in montagna.
Fagus Park
Parco avventura nella faggeta del Terminillo a 1500 m, oasi fresca per famiglie e gruppi con percorsi sospesi sicuri e briefing obbligatorio.

