Venerdì 23 ottobre alle 18:00, al complesso Porta a Mare di Livorno, torna “Il Biologo Risponde” con un incontro dedicato alla tutela di squali e razze del Mediterraneo. Giovanni Raimondi, biologo e coordinatore scientifico dell’Acquario di Livorno, presenterà il progetto LIFE European Sharks e le azioni per affrontare le minacce che interessano queste specie.
Il Biologo Risponde: l’incontro a Porta a Mare
L’appuntamento è fissato per venerdì 23 ottobre alle ore 18:00 presso il complesso Porta a Mare di Livorno. Al centro dell’incontro ci sarà il progetto LIFE European Sharks, di cui l’Acquario di Livorno è partner. A raccontarlo sarà il Dott. Giovanni Raimondi, biologo e coordinatore scientifico della struttura. L’iniziativa offre al pubblico l’occasione di conoscere più da vicino un progetto europeo rivolto alla conservazione di squali e razze nel Mediterraneo.
Le minacce e gli obiettivi del progetto
Il progetto coinvolge cittadini europei, pescatori e ristoratori in uno sforzo comune per proteggere queste specie. Tra le pressioni citate figurano le catture accidentali a livelli insostenibili, l’inquinamento e l’alterazione degli habitat. Le azioni di LIFE European Sharks si sviluppano in diversi Paesi, tra cui Italia, Francia, Croazia, Spagna e Slovenia, con l’obiettivo di contribuire alla conservazione nel Mediterraneo centrale e occidentale.
La Carta di Livorno e il Cacciucco sostenibile
Nell’ambito del progetto, a ottobre 2025 è nata la Carta di Livorno, un manifesto per promuovere un consumo sostenibile di squali e razze. L’iniziativa comprende anche una rivisitazione sostenibile della ricetta tradizionale del Cacciucco alla Livornese, unendo il tema della tutela marina alla cultura gastronomica locale.
Informazioni sull’appuntamento
L’incontro si svolge a Porta a Mare e inizia alle 18:00 di venerdì 23 ottobre. Il progetto LIFE European Sharks, cofinanziato dall’Unione Europea attraverso il programma LIFE, è iniziato a ottobre 2023 e terminerà a settembre 2027. Per chi desidera approfondire le iniziative per la salvaguardia delle specie marine, l’appuntamento con il biologo dell’Acquario di Livorno propone un’occasione di informazione e confronto.
Acquario di Livorno
L’Acquario di Livorno è più il grande acquario della regione Toscana. Sul lungomare di Livorno, all'interno dello splendido palazzo "la Terrazza Mascagni".
